{"product_id":"tecniche-analitiche-per-il-rilevamento-e-la-quantificazione-delle-micotossine-9786208006921","title":"Tecniche analitiche per il rilevamento e la quantificazione delle micotossine","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Shazia Iftikhar\u003cbr\u003e • Publisher: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • BISAC: Instruction \u0026amp; Study - General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto manuale di laboratorio � un tentativo di fornire una panoramica generale dei problemi e delle questioni sollevati dalle micotossine, metaboliti secondari nocivi dei funghi, su alimenti, mangimi, piante, animali ed esseri umani. Gli autori si sono impegnati a introdurre e spiegare il principio di funzionamento, la strumentazione e le applicazioni di varie tecniche analitiche, con particolare attenzione al loro utilizzo per il rilevamento delle micotossine in vari prodotti agricoli, alimenti e altre sostanze.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46378448224407,"sku":"9786208006921","price":4813.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786208006921.webp?v=1768763962","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/tecniche-analitiche-per-il-rilevamento-e-la-quantificazione-delle-micotossine-9786208006921","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}