{"product_id":"travailler-dans-lhotellerie-de-luxe-une-enquete-ethnographique-a-paris-9782343152394","title":"Travailler dans l'hôtellerie de luxe: Une enquête ethnographique à Paris","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Pinna Gabriele\u003cbr\u003e • Publisher: Editions L'Harmattan\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editions L'Harmattan\u003cbr\u003e • BISAC: Sociology - General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIssu d'une enqu�te ethnographique de longue dur�e, r�alis�e en travaillant incognito dans plusieurs h�tels de luxe parisiens, cet ouvrage �claire les conditions de travail et d'emploi des salari�s de l'h�tellerie de luxe. Ce secteur en pleine expansion s'adresse de plus en plus aux clients occasionnels des classes moyennes et aux nouveaux riches en provenance des pays �mergents.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions L'Harmattan","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47889551687831,"sku":"9782343152394","price":2477.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9782343152394.webp?v=1781176873","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/travailler-dans-lhotellerie-de-luxe-une-enquete-ethnographique-a-paris-9782343152394","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}