{"product_id":"um-282-ni-korejskoamerickeho-va-344-eni-9781836872702","title":"Um\u0026#282;ní Korejskoamerického Va\u0026#344;ení","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Radek Svehla\u003cbr\u003e • Publisher: Radek Svehla\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Radek Svehla\u003cbr\u003e • BISAC: Regional \u0026amp; Cultural - Korean\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eJídlo je víc nez jen obziva - je to most mezi kulturami, vypravěč tradic a oslava identity. Tato kuchařka je cestou přes zivé chutě korejské kuchyně, láskyplně naplněné uklidňující esencí americké kuchyně. \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eJako korejský Američan jsem vyrostl ve dvou světech: ten, který má kořeny v bohatém dědictví Koreje, s jejím odvázným kořením, fermentovanými poklady a odusevnělými pokrmy, a druhý, který je formován rozmanitou a inovativní kulturou jídla Ameriky. . Tato kniha spojuje tyto dva světy a nabízí recepty, které ctí tradice a zároveň zahrnují moderní kreativitu. \u003c\/strong\u003eUvnitř najdete pokrmy, které odrázejí toto krásné spojení - klasické korejské hlavní pokrmy přepracované s americkým nádechem a americká oblíbená jídla povýsená s nádechem korejského vkusu. Od hamburgerů inspirovaných bulgogi az po kimchi mac a sýr, kazdý recept je vytvořen tak, aby byl přístupný, a přesto autentický a spojoval to nejlepsí z obou kulinářských krajin. Ať uz znovuobjevujete své dědictví, poprvé prozkoumáváte korejské chutě nebo jen chcete rozsířit své kulinářské obzory, tato kuchařka je pro vás. Pojďme vkročit do kuchyně a vytvořit něco lahodného, co nás spojuje, jedno jídlo po druhém\u003c\/p\u003e","brand":"Radek Svehla","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":45136527556759,"sku":"9781836872702","price":2977.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9781836872702.webp?v=1767653365","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/um-282-ni-korejskoamerickeho-va-344-eni-9781836872702","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}