{"product_id":"weizen-triticum-asetivum-gegenwartiger-und-zukunftiger-bedarf-9783330500204","title":"WEIZEN \" Triticum asetivum\" Gegenwärtiger und zukünftiger Bedarf","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Piyusha Singh | Naveen Kumar Singh\u003cbr\u003e • Publisher: Verlag Unser Wissen\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Verlag Unser Wissen\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Horticulture\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeizen ist ein wichtiger Bestandteil der Ern�hrung, da die Weizenpflanze agronomisch anpassungsf�hig ist und von arktischen Regionen bis zum �quator, vom Meeresspiegel bis zu den Ebenen Tibets wachsen kann. Neben der agronomischen Anpassungsf�higkeit bietet Weizen eine einfache Getreidelagerung und eine einfache Verarbeitung des Getreides zu Mehl, um essbare, schmackhafte, interessante und zufriedenstellende Lebensmittel herzustellen. Zu den wichtigsten Zuchtzielen geh�ren hohe Kornertr�ge, gute Qualit�t, Krankheits- und Insektenresistenz sowie Toleranz gegen�ber abiotischen Stressfaktoren wie Mineralien-, Feuchtigkeits- und Hitzetoleranz. Weizen ist die agronomisch und ern�hrungsphysiologisch wichtigste Getreideart, die f�r die Ern�hrungssicherheit, die Armutsbek�mpfung und die Verbesserung der Lebensbedingungen unerl�sslich ist. Weizen ist unter den Getreidesorten vor allem deshalb f�hrend, weil sein Korn Proteine mit einzigartigen physikalischen und chemischen Eigenschaften enth�lt. Er wird vielf�ltig verwendet, von Chapati bis zu verarbeiteten Lebensmitteln und zahlreichen Industrieprodukten. Das Buch Weizen Triticum asetivum - Gegenwart und Zukunft beschreibt die genetische Vielfalt. Das Wissen �ber die genetische Vielfalt einer Kulturpflanze ist von grundlegender Bedeutung f�r die Verbesserung der Pflanzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46390803300503,"sku":"9783330500204","price":6260.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9783330500204.webp?v=1768803997","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/weizen-triticum-asetivum-gegenwartiger-und-zukunftiger-bedarf-9783330500204","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}