{"product_id":"wplyw-polifenoli-o-dzialaniu-przeciwutleniaj-261-cym-na-struktur-281-dna-i-rna-9786630033380","title":"Wplyw polifenoli o dzialaniu przeciwutleniaj\u0026#261;cym na struktur\u0026#281; DNA i RNA","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Heidar-Ali Tajmir-Riahi\u003cbr\u003e • Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Wydawnictwo Nasza Wiedza\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Biochemistry\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWplyw polifenoli o dzialaniu przeciwutleniającym na struktury DNA i tRNA oceniono w roztworze wodnym w warunkach fizjologicznych. Modele strukturalne wskazują, że w przypadku resweratrolu i genisteiny interkalacja z DNA jest bardziej stabilna niż wiązanie w rowkach, podczas gdy kurkumina oddzialuje wlaśnie poprzez rowki DNA. Polifenole preferują wiązanie w rowkach tRNA z DNA, tworząc silniejsze addukty niż tRNA. Modelowanie teoretyczne wykazalo, że koniugaty utworzone z resweratrolem i genisteiną są bardziej stabilne niż te z kurkuminą. Przy wysokim stężeniu polifenoli nastąpila znaczna agregacja DNA i RNA, bez zmiany konformacji biopolimer�w.\u003c\/p\u003e","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47969256439959,"sku":"9786630033380","price":5440.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786630033380.webp?v=1782921061","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/wplyw-polifenoli-o-dzialaniu-przeciwutleniaj-261-cym-na-struktur-281-dna-i-rna-9786630033380","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}