{"product_id":"wplyw-substancji-pobudzaj-261-cych-na-zawarto-347-c-fitochemikaliow-w-vigna-radiata-9786630028256","title":"Wplyw substancji pobudzaj\u0026#261;cych na zawarto\u0026#347;c fitochemikaliów w Vigna radiata","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Tiyasha Kanjilal | Chiranjib Bhattacharjee | Siddhartha Datta\u003cbr\u003e • Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Wydawnictwo Nasza Wiedza\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Biology\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFitochemikalia to niezwykle istotne, naturalnie występujące związki chemiczne obecne w roślinach. Znajdują szerokie zastosowanie w nutraceutykach oraz metodach konserwacji. Vigna radiata, powszechnie znana jako fasola mung, jest malo wymagającym i inwazyjnym gatunkiem rośliny, zdolnym do wzrostu i przetrwania w każdym środowisku. Wartośc etanowo-medyczna Vigna radiata zostala zbadana poprzez analizę fitochemiczną i metody rozmnażania in vitro. Analiza fitochemiczna, określona ilościowo za pomocą GC-MS, wykazala obecnośc flawonoid�w, węglowodan�w, alkaloid�w, garbnik�w, steroid�w, glikozyd�w i terpenoid�w. Ponieważ nienaruszona roślina zawiera niskie stężenia aktywnych związk�w fitochemicznych, jako alternatywę wykorzystano hodowle kom�rek roślinnych w celu wyprodukowania dużych ilości tych metabolit�w. Ponadto, stosując elikatory, można zwiększyc produkcję metabolit�w. W celu stymulacji produkcji aktywnych związk�w fitochemicznych wykorzystano elikatory, takie jak ekstrakt drożdżowy i Aspergillus niger jako biotyczne oraz CaCl2 jako abiotyczne. Ponadto polożono nacisk na optymalizację procesu poprzez Central Composite Design i ANOVA w odniesieniu do procentowego wzrostu zawartości fitochemicznej. W por�wnaniu odnotowano dwukrotny wzrost wysokości rośliny oraz dwu- do dziesięciokrotny wzrost.\u003c\/p\u003e","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47891848593559,"sku":"9786630028256","price":5316.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786630028256.webp?v=1781184960","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/wplyw-substancji-pobudzaj-261-cych-na-zawarto-347-c-fitochemikaliow-w-vigna-radiata-9786630028256","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}