{"product_id":"wprowadzenie-do-mikrobiologii-przemyslowej-i-biotechnologii-9786208551926","title":"Wprowadzenie do mikrobiologii przemyslowej i biotechnologii","description":"\u003cp\u003e • Author(s): El-Hadj Driche\u003cbr\u003e • Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Wydawnictwo Nasza Wiedza\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Microbiology\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMikrobiologia przemyslowa wykorzystuje mikroorganizmy do wytwarzania produktów o znaczeniu przemyslowym w bardziej zrównoważony sposób. Niniejsza książka oferuje czytelnikom zebrane i zaktualizowane informacje z zakresu mikrobiologii przemyslowej i biotechnologii. Tom I rozpoczyna się od podstaw mikrobiologii, która jest obecnie wykorzystywana w masowej produkcji na skalę przemyslową. Ponadto zawiera szczególową wiedzę na temat podstaw mikrobiologii i biotechnologii, na przyklad rodzajów drobnoustrojów i ich zastosowań, pożywek przemyslowych, projektowania bioreaktorów, technik fermentacji itp. W tomie I omówiono większośc szczepów i gatunków mikrobiologicznych z Archaea, bakterii Gram-ujemnych i dodatnich, grzybów i wirusów, które wykazaly zastosowania przemyslowe. Przedstawiono w nim również najpopularniejsze media wykorzystywane w badaniach przemyslowych i biotechnologicznych oraz podstawy bioreaktorów i systemów fermentacyjnych, podając różne przyklady ich zastosowania. Niniejszy tom zostal zaprojektowany z myślą o studentach, pracownikach naukowych i badaczach. Ponadto książka zainteresuje mikrobiologów, biotechnologów, ekologów i inżynierów zainteresowanych zastosowaniem zielonych technologii\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46380988203159,"sku":"9786208551926","price":5594.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786208551926.webp?v=1768771209","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/wprowadzenie-do-mikrobiologii-przemyslowej-i-biotechnologii-9786208551926","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}