{"product_id":"zwyczaje-380-ywieniowe-i-struktura-konsumpcji-plemienia-bhil-z-udaipur-w-rad-380-astanie-9786209920011","title":"Zwyczaje \u0026#380;ywieniowe i struktura konsumpcji plemienia Bhil z Udaipur w Rad\u0026#380;astanie","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Shweta Joshi | Vishakha Singh\u003cbr\u003e • Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Wydawnictwo Nasza Wiedza\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Horticulture\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBhilowie, powszechnie znani jako mieszkańcy pustyni, stanowią największą grupę plemienną w pasie g�rskim Aravali w Radżastanie. Uważa się, że są oni najstarszymi mieszkańcami kontynentu indyjskiego. Jest to trzecia co do wielkości grupa plemienna subkontynentu indyjskiego. Uważa się, że termin \"Bhil\" pochodzi od tamilskiego slowa \"Bhilawar\", oznaczającego lucznika. Żyją oni w rodzinach nuklearnych i są bardzo indywidualistyczni. W Indiach og�lny stan zdrowia populacji plemiennych jest znany jako zly ze względu na ich zależnośc od prymitywnych praktyk rolniczych i nieregularnośc dostaw żywności. Badanie przeprowadzono w 100 rodzinach z panchayat samiti Jhadol i Girwa w dystrykcie Udaipur. Stwierdzono, że ich dieta byla rażąco uboga w rośliny strączkowe, inne warzywa, tluszcze i oleje oraz owoce, podczas gdy spożycie cukru i zielonych warzyw liściastych przekraczalo zalecane dzienne spożycie (RDI). Dieta Bhili byla nieodpowiednia pod względem wszystkich skladnik�w odżywczych z wyjątkiem bialka, węglowodan�w, kwasu askorbinowego i cynku, a nawyki żywieniowe Bhili uksztaltowaly się jako częśc ich dziedzictwa spolecznego i kulturowego. Dostępnośc żywności, czynniki ekonomiczne oraz osobiste znaczenie i przekonania związane z jedzeniem są gl�wnymi czynnikami wplywającymi na te nawyki.\u003c\/p\u003e","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47882784866455,"sku":"9786209920011","price":7344.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209920011.webp?v=1781097042","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/zwyczaje-380-ywieniowe-i-struktura-konsumpcji-plemienia-bhil-z-udaipur-w-rad-380-astanie-9786209920011","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}