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Effetto della quercetina sulla proventricolite indotta dal solfato di rame nei ratti

by Jhansi Lakshmi
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9786209943423
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Edizioni Sapienza
  • Publisher Imprint: Edizioni Sapienza
  • Publication Date:
  • Pages: 104
  • Original Price: GBP 58.0
  • Language: Italian
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 150 grams
  • BISAC Subject(s): General

La tossicit� dei metalli pesanti, specialmente dal solfato di rame, influisce significativamente sulla salute del pollame inducendo condizioni come proventricolite, nefrotossicit� e cuproptosi nei pulcini da carne. Questi disturbi portano a infiammazione, stress ossidativo, compromissione della funzione degli organi, crescita scarsa e ridotta efficienza alimentare. La quercetina, un noto flavonoide vegetale, possiede potenti propriet� antinfiammatorie, antiossidanti, epatoprotettive e nefroprotettive, rendendola un promettente agente terapeutico naturale. Questo studio mirava a valutare gli effetti protettivi della quercetina contro la tossicit� indotta dal solfato di rame nei pulcini da carne. I gruppi sperimentali hanno ricevuto solfato di rame per indurre tossicit�, seguito dal trattamento con quercetina a due diverse dosi (200 mg/kg e 400 mg/kg) e probenecid (2,6 mg/kg) come controllo nefroprotettivo standard. Sono state eseguite valutazioni istopatologiche del proventricolo e dei reni per valutare l'infiammazione e il danno tissutale. I risultati hanno rivelato che la quercetina a 200 mg/kg ha fornito effetti antinfiammatori ed epatoprotettivi superiori rispetto alla dose pi� elevata. � stata osservata una risposta bifasica, in cui la dose di 400 mg/kg agiva potenzialmente come pro-ossidante.

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