Food Science & Technology
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The Working Garde Manger
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• Author(s): Al Meyer • Publisher: Taylor & Francis • Publisher Imprint: CRC Press • Subject: Food Science & Technology • BISAC: Methods - ProfessionalA creative artist essential to country clubs, resort hotels, convention centers, and cr...
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Favorite Brand Name Recipes Cookies, Cakes, Brownies & Cupcakes: 4 Books in 1
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• Author(s): Publications International • Publisher: MixIG • Publisher Imprint: MixIG • Subject: Food Science & Technology
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