Skip to content

Booksellers & Trade Customers: Sign up for online bulk buying at trade.atlanticbooks.com for wholesale discounts

Booksellers: Create Account on our B2B Portal for wholesale discounts

Ayurvedische Gewürzkunde: Das große Gewürzlexikon für Kräuter und Gewürze: Traditionelle Gewürzmischungen selber mischen und Aromen harmonisch kombini

by Artemis Saage , Saage Media Gmbh - Deutschland
Save 17% Save 17%
Current price ₹1,765.00
Original price ₹2,118.00
Original price ₹2,118.00
Original price ₹2,118.00
(-17%)
₹1,765.00
Current price ₹1,765.00

Imported Edition - Ships in 18-21 Days

Free Shipping in India on orders above Rs. 500

Request Bulk Quantity Quote
+91
Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9783384459190
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Saage Books
  • Publisher Imprint: Saage Books
  • Publication Date:
  • Pages: 152
  • Original Price: USD 16.99
  • Language: German
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 191 grams
  • BISAC Subject(s): Herbal Medications

Entdecken Sie die faszinierende Welt der ayurvedischen Gew�rzkunde in diesem umfangreichen Gew�rzlexikon. Das Buch f�hrt Sie durch die traditionelle Kunst der Gew�rz- und Kr�uterkunde und vermittelt fundiertes Wissen �ber Kr�uter und Gew�rze sowie deren harmonische Kombination. Die Grundlagen der ayurvedischen Heilkunde werden anschaulich erkl�rt, beginnend mit den sechs Geschmacksrichtungen und deren Bedeutung. Sie lernen die thermischen Wirkungen von Gew�rzen kennen und erfahren, wie sich verschiedene Aromen optimal erg�nzen. Ein ausf�hrlicher Lexikonteil widmet sich den einzelnen Gew�rzen und Kr�utern: Von Wurzelgew�rzen wie Ingwer und Kurkuma �ber Samen und Fr�chte wie Kardamom und Kreuzk�mmel bis hin zu Rinden und Bl�ten wie Zimt und Safran werden alle wichtigen Gew�rze detailliert vorgestellt. Praktische Anleitungen zeigen, wie Sie Gew�rze richtig verarbeiten, lagern und traditionelle Gew�rzmischungen selbst herstellen k�nnen. Sie erfahren, worauf es beim R�sten, Mahlen und der Dosierung ankommt und wie Sie Gew�rzpasten zubereiten. Besonderes Augenmerk liegt auf der Kunst des Gew�rze Kombinierens: Von klassischen Basis-Mischungen bis hin zu modernen Interpretationen lernen Sie, wie sich Aromen harmonisch erg�nzen und wie Sie ausgewogene Mischungsverh�ltnisse erreichen. Dieses Buch �ber Gew�rze ist sowohl f�r Einsteiger in die ayurvedische Kr�uterheilkunde als auch f�r erfahrene Anwender geeignet. Es verbindet traditionelles Wissen mit zeitgem� er Anwendung und bietet eine solide Grundlage f�r die eigenst�ndige Arbeit mit Gew�rzen. Dieses Buch wurde unter Verwendung innovativer Technologien wie K�nstlicher Intelligenz sowie eigens entwickelter Tools erstellt - etwa bei der Ideenfindung, der Recherche, dem Schreiben, dem Lektorat, der Qualit�tssicherung und der Gestaltung dekorativer Illustrationen. So m�chten wir Ihnen ein besonders stimmiges, modernes und noch hochwertigeres Leseerlebnis bieten.

Trusted for over 48 years

Family Owned Company

Secure Payment

All Major Credit Cards/Debit Cards/UPI & More Accepted

New & Authentic Products

India's Largest Distributor

Need Support?

Whatsapp Us