Skip to content

Booksellers & Trade Customers: Sign up for online bulk buying at trade.atlanticbooks.com for wholesale discounts

Booksellers: Create Account on our B2B Portal for wholesale discounts

Isolamento de Pectina da Casca de Manga Kesar Utilizando Resina de Troca Catiónica

by Hina Bhatu , Foram Chaudhari , Paresh Davara
Save 12% Save 12%
Current price ₹4,661.00
Original price ₹5,313.00
Original price ₹5,313.00
Original price ₹5,313.00
(-12%)
₹4,661.00
Current price ₹4,661.00

Imported Edition - Ships in 18-21 Days

Free Shipping in India on orders above Rs. 500

Request Bulk Quantity Quote
+91
Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9786207884186
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
  • Publisher Imprint: Edicoes Nosso Conhecimento
  • Publication Date:
  • Pages: 92
  • Original Price: GBP 42.0
  • Language: Portuguese
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 146 grams
  • BISAC Subject(s): General

A Índia é o segundo maior produtor de fruta do mundo, sendo a manga a mais importante cultura de fruta da Índia. A manga é o único fruto que pode ser utilizado pela indústria transformadora durante as diferentes fases do seu crescimento, desenvolvimento, maturação e amadurecimento. Na indústria alimentar, a pectina tem sido amplamente utilizada como agente espessante, gelificante e emulsionante para compotas, geleias, refrigerantes, sumos de fruta, sobremesas e produtos lácteos. Também é útil em aplicações medicinais, nas quais ajuda a baixar o nível de colesterol sérico, a remover o ferro de metais pesados do corpo, a estabilizar a pressão sanguínea e a função intestinal e a reduzir o peso.

Trusted for over 49 years

Family Owned Company

Secure Payment

All Major Credit Cards/Debit Cards/UPI & More Accepted

New & Authentic Products

India's Largest Distributor

Need Support?

Whatsapp Us