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Concilier savoirs traditionnels et science moderne: les composés bioactifs

by Bochra Medjadji , Fatiha Benahmed
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9786630393507
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Editions Notre Savoir
  • Publisher Imprint: Editions Notre Savoir
  • Publication Date:
  • Pages: 64
  • Original Price: USD 56.0
  • Language: French
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 100 grams
  • BISAC Subject(s): General

Entre savoirs traditionnels et science moderne: compos�s bioactifs et applications des plantes m�dicinales propose une approche interdisciplinaire des plantes m�dicinales en associant l'ethnobotanique, la phytochimie, la pharmacologie et les sciences analytiques modernes. Cet ouvrage souligne l'importance des savoirs traditionnels, en particulier des pratiques � base de plantes dans des r�gions telles que l'Alg�rie, en tant que source pr�cieuse pour l'identification d'esp�ces v�g�tales th�rapeutiques. Il explore la riche diversit� des m�tabolites secondaires, notamment les terp�nes, les compos�s ph�noliques, les alcalo�des et les glycosides, qui sont � l'origine des activit�s biologiques des plantes m�dicinales. � l'aide de techniques de pointe telles que la GC-MS et la LC-MS, la composition chimique des extraits v�g�taux est caract�ris�e afin de valider leur potentiel pharmacologique. L'ouvrage examine en outre les principales activit�s biologiques, notamment les effets antioxydants, anti-inflammatoires, antibact�riens et insecticides, en soulignant leur pertinence dans la lutte contre les maladies chroniques, les infections et les ravageurs agricoles. Enfin, il aborde les applications pharmaceutiques et nutraceutiques, ainsi que les d�fis tels que la normalisation, la s�curit� et la r�glementation.

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