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Die Rolle der Aminosäuren in Gesundheit und Krankheit

by Heba Hassan , Mona El-Banna
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9786209379536
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Verlag Unser Wissen
  • Publisher Imprint: Verlag Unser Wissen
  • Publication Date:
  • Pages: 76
  • Original Price: GBP 43.0
  • Language: German
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 114 grams
  • BISAC Subject(s): Life Sciences / Biology

Ein gesundes Leben h�ngt von der Verf�gbarkeit und der Synthese von Aminos�uren ab, da sie Bausteine von Proteinen und Regulatoren der wichtigsten physiologischen Prozesse in Organismen sind. Ihr struktureller Aufbau und ihre ern�hrungsphysiologische Bedeutung verdeutlichen ihre vielf�ltigen biologischen Funktionen, darunter die Muskelproteinsynthese, die Unterst�tzung des Immunsystems, neurologische Funktionen und der Energiestoffwechsel. Der Aminos�urestoffwechsel umfasst komplexe biochemische Prozesse, einschlie lich Transaminierung, Desaminierung und Decarboxylierung, die haupts�chlich in der Leber ablaufen. Diese Prozesse tragen zur Synthese von Biomolek�len wie Nukleotiden, Neurotransmittern und Hormonen sowie zur Aufrechterhaltung des Stickstoffgleichgewichts durch den Harnstoffzyklus bei. Die ordnungsgem� e Regulierung des Aminos�urestoffwechsels ist f�r die Hom�ostase und die allgemeine Gesundheit von wesentlicher Bedeutung. Ein Mangel an bestimmten Aminos�uren, insbesondere an essenziellen, die �ber die Nahrung aufgenommen werden m�ssen, kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen f�hren, darunter Wachstumsst�rungen, eine geschw�chte Immunfunktion, neurologische Erkrankungen und Stoffwechselst�rungen.

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