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Gli acidi grassi omega-3 attenuano il danno al DNA nel diabete sperimentale

by Jihan Hussein , Mamdouh Taha , Sahar Mohamed
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9786209903359
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Edizioni Sapienza
  • Publisher Imprint: Edizioni Sapienza
  • Publication Date:
  • Pages: 144
  • Original Price: USD 89.0
  • Language: Italian
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 200 grams
  • BISAC Subject(s): Life Sciences / Biochemistry

L'integrazione con acidi grassi omega-3 � molto efficace nel ridurre lo stress ossidativo grazie al miglioramento dell'attivit� degli enzimi antiossidanti. Gli oli di pesce e di semi di lino sono integratori alimentari che presentano un'elevata concentrazione di acidi grassi omega-3. L'olio di semi di lino � ricco di acido alfa-linolenico (ALA), mentre l'olio di pesce � ricco di acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA). In questo studio abbiamo voluto confrontare gli effetti degli oli di semi di lino e di pesce nella riduzione dello stress ossidativo, in particolare nell'attenuazione del danno al DNA, attraverso la valutazione dell'8-idrossiguanosina (8-OHdG) urinaria nel diabete sperimentale. Il risultato principale del nostro studio � stata la riduzione degli isoprostani urinari e dell'8-OHdG, oltre alla riduzione dell'insulino-resistenza nel diabete. In conclusione, la somministrazione di oli di semi di lino e di pesce ha un potenziale effetto sulla diminuzione dell'insulino-resistenza nei ratti diabetici attraverso l'eliminazione dei radicali liberi e l'aumento della superossido dismutasi. Questo studio ha inoltre concluso che l'olio di pesce era pi� efficace dell'olio di semi di lino.

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