Skip to content

Booksellers & Trade Customers: Sign up for online bulk buying at trade.atlanticbooks.com for wholesale discounts

Booksellers: Create Account on our B2B Portal for wholesale discounts

Podejście do opracowania gotowej do spożycia kulki rybnej w sosie curry z ryby z gatunku Catla

by Amita Deepak Kolekar , Asif Umar Pagarkar , Satish Tukaram Khade
Save 3% Save 3%
Current price ₹5,320.00
Original price ₹5,460.00
Original price ₹5,460.00
Original price ₹5,460.00
(-3%)
₹5,320.00
Current price ₹5,320.00

Imported Edition - Ships in 18-21 Days

Free Shipping in India on orders above Rs. 500

Request Bulk Quantity Quote
+91
Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9786630007763
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
  • Publisher Imprint: Wydawnictwo Nasza Wiedza
  • Publication Date:
  • Pages: 84
  • Original Price: GBP 42.0
  • Language: Polish
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 123 grams
  • BISAC Subject(s): Life Sciences / Horticulture

Na światowym rynku owoc�w morza obserwuje się zmiany w preferencjach konsument�w, zwlaszcza wśr�d mieszkańc�w miast. Tradycyjne produkty powoli znikają z rynk�w, a ich miejsce zajmują produkty o nowym wyglądzie lub formy produkt�w o wartości dodanej w wersji gotowej do spożycia (Ready-To-Eat) i gotowej do przyrządzenia (Ready-To-Cook). Mając na uwadze nowy produkt gotowy do spożycia, przygotowano kulki rybne w sosie curry z ryby Catla. W niniejszej publikacji om�wiono metodologię przygotowania produktu oraz badania dotyczące okresu przydatności do spożycia w warunkach chlodniczych i mrożonych.

Trusted for over 49 years

Family Owned Company

Secure Payment

All Major Credit Cards/Debit Cards/UPI & More Accepted

New & Authentic Products

India's Largest Distributor

Need Support?

Whatsapp Us