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Das große Eiscreme Kochbuch: 100 einfache Rezepte für cremiges Eis, Fruchteis, Schokoladeneis, Joghurt-Eis und süße Familienlieblinge

by Elisa Winterfeld
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9783695124923
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Bod - Books on Demand
  • Publisher Imprint: Bod - Books on Demand
  • Publication Date:
  • Pages: 116
  • Original Price: USD 20.9
  • Language: German
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 223 grams
  • BISAC Subject(s): General

Cremiges Eis zu Hause selber machen - einfach, klassisch und voller Lieblingssorten. Mit diesem Eiscreme-Kochbuch gelingt hausgemachter Eisgenuss auch ohne komplizierte Profi-Ausr�stung. Ob klassisches Vanilleeis, vollmundiges Schokoladeneis, fruchtiges Erdbeereis, cremiges Joghurt-Eis, feines Karamelleis oder beliebte Familienrezepte: Hier findest du 100 einfache Eiscreme-Ideen f�r warme Tage, gem�tliche Nachmittage und s� e Momente mit Familie und Freunden. Die Rezepte sind klar aufgebaut, verst�ndlich erkl�rt und f�r die private K�che gemacht. Jede Sorte enth�lt �bersichtliche Zutaten, einfache Arbeitsschritte, praktische Tipps, Gefrierzeiten, Portionsangaben, N�hrwerte und Hinweise zu typischen Fehlern. So wei t du genau, worauf es ankommt: gut gek�hlte Grundmasse, passende S� e, cremige Konsistenz und ein Ergebnis, das sich leicht portionieren l�sst. Dieses Buch ist ideal f�r alle, die Eis selber machen m�chten - mit Eismaschine oder mit einer flachen Gefrierform. Von vertrauten Klassikern bis zu fruchtigen und nussigen Varianten bietet es eine abwechslungsreiche Sammlung f�r Einsteiger, Familien und alle, die ihre Lieblingseissorten lieber selbst zubereiten m�chten. Was dich erwartet: 100 klassische und cremige Eisrezepte Vanilleeis, Schokoladeneis, Fruchteis, Joghurt-Eis und Familienlieblinge Einfache Zutaten und klare Schritt-f�r-Schritt-Anleitungen Tipps f�r bessere Konsistenz und weniger Eiskristalle Rezepte mit und ohne Eismaschine umsetzbar N�hrwerte und Hinweise zu Allergenen und typischen Fehlern F�r alle, die Eiscreme lieben und zu Hause unkompliziert cremige Sorten wie aus der kleinen Sommerk�che zaubern m�chten.

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