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Lire la société à table: Scènes de table comparées du XVIIe au XIXe siècle (France/Chine)

by Youyou Guitard-Wu
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9782140330063
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Editions L'Harmattan
  • Publisher Imprint: Editions L'Harmattan
  • Publication Date:
  • Pages: 216
  • Original Price: USD 27.3
  • Language: French
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 304 grams
  • BISAC Subject(s): General

Ce livre interroge la port�e de l'acte de manger � l'�gard d'une culture, de l'�me d'un peuple, et de l'ensemble de l'environnement que vivaient les �crivains entre les XVIIe et XIXe si�cles, en Chine et en France. Nous proposons d'examiner, en tirant le fil rouge du vide et du plein, dans le cadre de la ph�nom�nologie, des descriptions autour de la table chez les divers �crivains, afin de comprendre l'esprit et la culture des deux peuples, chinois et fran�ais. Parlons de l'�tat de l'ivresse, du plaisir gustatif au plaisir sexuel, de l'exc�s et de la pl�nitude du go�t, dans les ouvrages subversifs de cette �poque, Fleur en Fiole d'Or de Lanlingxiaoxiaosheng, les oeuvres du Marquis de Sade, comme Les cent vingt journ�es de Sodome et Justine ou les Malheurs de la vertu, qui dirigent vers les romans classiques: Le R�ve dans le pavillon rouge de Cao Xueqin, et des romans dans La Com�die humaine d'Honor� de Balzac, dans lesquels nous observons la distinction sociale et les femmes � table.

Guitard-Wu, Youyou: - Youyou Guitard-Wu est docteure/chercheuse en littérature/culture comparées, traductrice sino-française, et écrivaine. Elle s'interroge notamment sur la question de l'alimentation et de la culture gastronomique, et les convergences et divergences dans les compréhensions pour la nourriture entre les peuples occidentaux et chinois.

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