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Livro do Pizzaiolo: Receitas e Orientações Importantes.

by Verônica Silveira Nicoletti
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9798324673710
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Independently Published
  • Publisher Imprint: Independently Published
  • Publication Date:
  • Pages: 130
  • Original Price: GBP 8.53
  • Language: Portuguese
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 182 grams
  • BISAC Subject(s): Methods / Professional

Um roteiro eficiente criado para guiar novos empreendedores no setor gastronômico das pizzas e massas. O livro abrange toda área introdutiva, produtos, fornecedores e mercado.
Também conheceremos os tipos de farinha, estocagem e formas praticas e eficientes de viabilizar o seu negócio. Também vamos conhecer os tipos de pizzas mais consumidas no Brasil.
Também reunimos as melhores e mais saborosas receitas de pizzas e massa e molhos, testadas e aprovadas, para que você escolha, crie e desenvolva o seu próprio cardápio. Aqui está a receita do sucesso de seu negócio!

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