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Moderne Genussplatten: einfache und beeindruckende Arrangements für jeden Anlass - von klassischer Charcuterie über Butter Boards bis hin zu Dessertpl

by Oliver G. Russo
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9798248035403
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Independently Published
  • Publisher Imprint: Independently Published
  • Publication Date:
  • Pages: 106
  • Original Price: GBP 19.18
  • Language: German
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 264 grams
  • BISAC Subject(s): Courses & Dishes / Appetizers

Eine beeindruckende Genussplatte muss weder kompliziert noch teuer sein. Dieses Buch zeigt Schritt f�r Schritt, wie Sie mit klarer Struktur, durchdachter Portionslogik und cleverer Beschaffung stilvolle Boards f�r G�ste gestalten - ganz ohne Stress.

Von klassischer Charcuterie �ber mediterrane Mezze, vegetarische Varianten, Butter Boards, Brunch-Platten bis hin zu Dessert- und Festtagsarrangements lernen Sie ein bew�hrtes System kennen:

  • Die Anker- und Flussmethode f�r harmonische Gestaltung
  • Die 3-3-3-Regel f�r perfekte Balance
  • Klare Portionsformeln gegen Lebensmittelverschwendung
  • Budget-Strategien f�r hochwertige Ergebnisse
  • Saisonale und thematische Boards f�r jede Feier
  • Notfall-Vorratsbrett und 24-Stunden-Vorbereitungsplan
  • Dieses Buch richtet sich an Gastgeberinnen und Gastgeber, die nicht nur servieren, sondern entspannt mitfeiern m�chten. Statt komplizierter Food-Styling-Tricks erhalten Sie praktische Methoden, die im echten Alltag funktionieren.

Ob Dinnerparty, Brunch, Filmabend oder Feiertag - mit diesem Handbuch gestalten Sie Genussplatten, die einladend wirken und G�ste zusammenbringen.

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