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Pâtes Protéinées - Légumineuses & Sauces Légères: 60 recettes rapides riches en protéines, bowls, sauces au yaourt, légumes: Pois chiches, lentilles,

by Camille Laurent
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9798249870737
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Independently Published
  • Publisher Imprint: Independently Published
  • Publication Date:
  • Pages: 146
  • Original Price: GBP 10.46
  • Language: French
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 177 grams
  • BISAC Subject(s): Specific Ingredients / Pasta

Envie de plats de p�tes vraiment gourmands, mais plus l�gers et plus nourrissants au quotidien ? P�tes Prot�in�es - L�gumineuses & Sauces L�g�res vous guide vers des assiettes modernes, faciles � r�ussir, o� la prot�ine et la sati�t� s'installent naturellement... sans lourdeur.

Dans ce livre, vous apprenez � marier les p�tes prot�in�es avec la richesse des l�gumineuses (pois chiches, lentilles, haricots, pois cass�s) et des sauces l�g�res pens�es pour enrober sans alourdir: bases au yaourt, cr�mes de l�gumes, bouillons parfum�s, citron, herbes, et finitions simples qui changent tout. Vous obtenez des bowls r�confortants, des po�l�es bien dor�es, des gratins � la surface qui croustille, et des repas express pr�ts en un rien de temps.

Chaque chapitre suit une logique claire: des classiques revisit�s, des bowls verts et lumineux, des inspirations m�diterran�ennes, des recettes doucement �pic�es, des plats au four et � la po�le, puis des id�es 15 minutes pour les journ�es charg�es. Les recettes sont con�ues pour �tre flexibles: vous pouvez facilement adapter selon votre placard, la saison, ou vos pr�f�rences.

  • 60 recettes structur�es, simples et actuelles (10 par chapitre)
  • L�gumineuses int�gr�es de fa�on gourmande: sauces, toppings dor�s, textures qui croquent
  • Sauces l�g�res onctueuses: yaourt, l�gumes mix�s, citron, herbes, options sans lactose
  • Repas complets: plus de prot�ines, plus de fibres, plus de plaisir
  • Id�al semaine: rapide, accessible, parfait pour varier sans se compliquer

Redonnez du rythme � vos repas: une casserole, une po�le, une sauce l�g�re... et des p�tes que vous aurez envie de refaire.

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