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Zafferano - Consigli d'uso

by Martina Tomas
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9781388961091
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Blurb
  • Publisher Imprint: Blurb
  • Publication Date:
  • Pages: 64
  • Original Price: GBP 11.15
  • Language: Italian
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 96 grams
  • BISAC Subject(s): General

Semplici indicazioni e consigli d'uso della spezia più pregiata, l'oro rosso. Dopo anni di esperienza in campo, l'Azienda Agricola PrimaVera di Tambre (BL) ha raccolto alcune curiosità e ricette su una delle spezie più preziose e affascinanti. E' presente anche documentazione fotografica di come viene coltivato lo Zafferano di Tambre, in un paese di montagna nella provincia di Belluno.

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