Skip to content

Booksellers & Trade Customers: Sign up for online bulk buying at trade.atlanticbooks.com for wholesale discounts

Booksellers: Create Account on our B2B Portal for wholesale discounts

فن إدارة المقاهي

by كولن ه , محمد ا
Save 2% Save 2%
Current price ₹1,440.00
Original price ₹1,470.00
Original price ₹1,470.00
Original price ₹1,470.00
(-2%)
₹1,440.00
Current price ₹1,440.00

Imported Edition - Ships in 18-21 Days

Free Shipping in India on orders above Rs. 500

Request Bulk Quantity Quote
+91
Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9789778648041
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Samawy
  • Publisher Imprint: Samawy
  • Publication Date:
  • Pages: 266
  • Original Price: USD 14.99
  • Language: Arabic
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 304 grams
  • BISAC Subject(s): General

منذ صدور هذا الكتاب أصبح في وقت قصير واحدًا من أهم المراجع في إدارة المقاهي، وهو مستمد من تجربة كولن هارمن الشخصية، حيث استطاع أن يحوِّل ثري إف إي (3fe) من عربة قهوة كان يعمل عليها بمفرده في بهو ملهى ليلي إلى أحد المقاهي المتخصصة الأكثر ابتكارًا وتقدمًا في العالم، وعلامة تجارية مميزة في المجال. هذا الكتاب، الذي يمكن اعتباره دليلًا عمليًّا ومذكرات في الوقت نفسه، مستمد من أعوام من الخبرة الحقيقية الثمينة لمالك عمل تجاري صغير. وحكايات هارمن الشخصية وحكمته المكتسبة بشق الأنفس تتناول كل موضوع، بدءًا من اختيار الموقع المناسب، إلى الحفاظ على دورات المياه نظيفة، وحتى بناء ثقافة عمل إيجابية بين الموظفين. لا يستهدف فن إدارة المقاهي فقط الأشخاص الذين يرغبون في إدارة مقاهيهم، لكن أيضًا أولئك الذين يديرونها بالفعل. عن المؤلف بنى كولن هارمن شركته وعلامته التجارية المشهورة عالميًّا ثري إف إي من عربة قهوة كان يعمل عليها بمفرده في بهو ملهى ليلي. حصد كولن هارمن جائزة صانعي القهوة في أيرلندا، باريستا شامبيون، أربع مرات، وهو مالك ثري إف إي كوفي في دبلن - أحد المقاهي المتخصصة الأكثر ابتكارًا وتقدُّمًا في العالم. امتد عمله في م

Trusted for over 49 years

Family Owned Company

Secure Payment

All Major Credit Cards/Debit Cards/UPI & More Accepted

New & Authentic Products

India's Largest Distributor

Need Support?

Whatsapp Us