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Comer não é uma ciência espacial

by Alain Robert Makaba Ngoyi
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9786207922826
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
  • Publisher Imprint: Edicoes Nosso Conhecimento
  • Publication Date:
  • Pages: 196
  • Original Price: GBP 69.0
  • Language: Portuguese
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 295 grams
  • BISAC Subject(s): General

A alimentação é essencial à vida. O seu principal papel é nutrir o corpo. O que demonstra a sua importância para a nossa saúde. As escolhas alimentares dependem de uma série de factores: cultura, meio social, rendimentos, disponibilidade de alimentos e gosto pessoal, bem como da nossa constituição genética natural e original. A alimentação é, portanto, um assunto que afecta muitos aspectos da vida. Este documento não pretende cobrir todo o planeta. No entanto, oferece uma visão rápida das questões: QUEM COME O QUÊ, QUEM COME QUEM E PORQUÊ?O objetivo deste livro é ajudar os profissionais médicos e todos os nossos leitores a compreender o conceito de ecossistema, o comportamento alimentar humano no contexto da evolução histórica desde os primeiros primatas até ao homem moderno e as vantagens e desvantagens de certas dietas adoptadas pelos seres humanos, para que possam fazer a escolha certa quando se trata de nutrição.

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