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Comparaison de la diversité morphologique et génétique des cultivars de tomates

by Ambreen Zafarullah , Shagufta Naz
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9786209785252
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Editions Notre Savoir
  • Publisher Imprint: Editions Notre Savoir
  • Publication Date:
  • Pages: 116
  • Original Price: USD 78.0
  • Language: French
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 164 grams
  • BISAC Subject(s): Life Sciences / Genetics & Genomics

La tomate est le l�gume de jardin le plus populaire; elle appartient au genre Lycopersicon, et la ressemblance entre les feuilles et les fleurs des plants de pomme de terre et de tomate semble confirmer ce classement taxonomique. Le mot tomate d�signe soit la plante (Solanum lycopersicum), soit le fruit comestible, g�n�ralement de couleur rouge. Deux esp�ces du genre Solanum ont �t� hybrid�es avec succ�s avec des esp�ces du genre Lycopersicon: il s'agit de S. lycopersicoides et de S. pennellii. La tomate cultiv�e est autofertile, tandis que toutes les autres esp�ces du genre sont auto-incompatibles, � l'exception de L. pimpinellifolium, qui pr�sente divers degr�s d'autofertilisation. La popularit� de la tomate et de ses produits ne cesse de cro�tre, car elle constitue une bonne source de vitamines A et C en quantit� significative.

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