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Empreintes carbone liées à l'énergie

by Ayesha Javed , Yasir Rafique
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9786209983252
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Editions Notre Savoir
  • Publisher Imprint: Editions Notre Savoir
  • Publication Date:
  • Pages: 72
  • Original Price: GBP 42.0
  • Language: French
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 109 grams
  • BISAC Subject(s): Earth Sciences / General

Le refroidissement du lait au stade de la pr�-transformation est non seulement essentiel pour maintenir la haute qualit� souhait�e des produits laitiers, mais il a �galement des r�percussions sur la s�curit� �nerg�tique et le changement climatique. Cette recherche met en avant les concepts d'�co-efficacit�, de production plus propre et de gestion int�gr�e de l'�nergie et des d�chets. Elle utilise une technique de sc�narios, une ACV rationalis�e, de porte � porte, attributive et cons�cutive, ainsi qu'un processus de prise de d�cision en mati�re de budg�tisation des investissements, afin de r�aliser une �valuation environnementale et �conomique de la substitution des ressources �nerg�tiques dans le syst�me �nerg�tique actuel de l'entreprise. L'analyse se concentre sur les impacts environnementaux li�s � la gestion de l'�lectricit� et de l'�nergie dans les centres de refroidissement du lait r�partis sur l'ensemble du territoire pakistanais. Cette �tude estime les r�ductions potentielles de l'empreinte carbone si le syst�me actuel, bas� sur une �nergie fossile co�teuse et � forte intensit� de GES, �tait remplac� par un syst�me d�centralis� de production d'�nergie par digestion ana�robie de fumier de bovins et de buffles. L'�tude se concentre �galement sur le calcul des cr�dits carbone. Cette recherche a �t� men�e sous la supervision bienveillante du Prof. Dr Muhammad Nawaz Chaudhry et du Dr Syeda Adila Batool.

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