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Explorez, naviguez et mangez bien

by Serge Chiarovano
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9782336481814
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Editions L'Harmattan
  • Publisher Imprint: Editions L'Harmattan
  • Publication Date:
  • Pages: 262
  • Original Price: USD 31.55
  • Language: French
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 368 grams
  • BISAC Subject(s): General

Embarquez pour un p�riple fascinant o� l'aventure des grands explorateurs maritimes se m�le aux d�lices de la cuisine mondiale.
Chaque chapitre de cet ouvrage vous transporte dans le sillage de ces aventuriers des mers, d�voilant des r�cits passionnants et des anecdotes captivantes sur leurs exp�ditions. En parall�le, d�couvrez une s�lection de recettes authentiques issues des terres lointaines explor�es. Des �pices envo�tantes de l'Inde aux plats robustes de l'Europe du Nord, chaque recette est une invitation � un festin culturel.
Laissez-vous s�duire par la richesse et la diversit� du patrimoine gastronomique mondial et go�tez aux mets qui ont nourri l'esprit d'aventure de ces h�ros des mers. Un voyage sensoriel unique o� l'histoire et la gastronomie se rencontrent pour �veiller vos sens et nourrir votre imagination.

Chiarovano, Serge: - Serge Chiarovano est administrateur des affaires maritimes. Après diverses affectations en métropole (Quimper, Etel, Ajaccio) et en outre-mer (Mayotte, La Réunion, Saint-Pierre et Miquelon), il est nommé en 2023 directeur du centre régional opérationnel de surveillance et de sauvetage (CROSS) de Corsen. Diplômé de l'École militaire interarmes (EMIA) et de l'Institut régional d'administration de Nantes, il est titulaire d'un master 2 de gestion des espaces maritimes et côtiers. Il est membre des associations French Lines et Aux marins .

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