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Gattung Solanum: Chemie und Pharmakologie

by Muhammad Alsherbiny , Shahira Ezzat , Mostafa Abdelkawy
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9786630041095
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Verlag Unser Wissen
  • Publisher Imprint: Verlag Unser Wissen
  • Publication Date:
  • Pages: 60
  • Original Price: GBP 43.0
  • Language: German
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 96 grams
  • BISAC Subject(s): Chemistry / General

Die Nachtschattengew�chse umfassen �ber 90 Gattungen und 2000 Arten, die vorwiegend in den Tropen und gem� igten Zonen wachsen. Die Gattung Solanum ist mit etwa 1.500 Arten die gr� te Gattung innerhalb der Solanaceae; sie umfasst wirtschaftlich wichtige Arten und ist in tropischen Zentren und gem� igten Zonen weit verbreitet. Die Familie ist umgangssprachlich auch als Nachtschatten- oder Kartoffelfamilie bekannt. Alternativ wurde vermutet, dass der Name vom lateinischen Verb solari, das "beruhigen" bedeutet, oder vom lateinischen Wort "solamen", das "Beruhigung" bedeutet, stammt, was auf ihre beruhigende Wirkung anspielt. Einige Arten von Solanum weisen jedoch toxische Eigenschaften auf, die auf bestimmte Pflanzeninhaltsstoffe zur�ckzuf�hren sind, bei denen es sich meist um Steroidalkaloide handelt. Sie sind wichtige Quellen f�r Nahrung, Gew�rze und Medizin. Darunter sind Auberginen und Kartoffeln wichtige Nahrungsmittel, und S. dulcamara wurde bereits seit der griechischen Antike als Krebsmedikament verwendet und ist in den Kr�uterb�chern vieler L�nder verzeichnet. Dar�ber hinaus wurde die Erforschung von Nachtschattengew�chsen vorangetrieben, um die Wirksamkeit ihrer Verwendung als Nahrungsmittel und Volksmedizin nachzuweisen.

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