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Leitfaden zur Identifizierung von Milchkappenpilzen in Kamerun

by Nérée Onguene Awana
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9786209855184
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Verlag Unser Wissen
  • Publisher Imprint: Verlag Unser Wissen
  • Publication Date:
  • Pages: 100
  • Original Price: USD 77.0
  • Language: German
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 146 grams
  • BISAC Subject(s): General

Ernten Milchzapfen-Pilze im Wald ist eine Kunst der Finesse und des Unterscheidungsverm�gens, die eine gute Beobachtungsgabe, viel Ernsthaftigkeit und eine umfangreiche Dokumentation erfordert. Es ist nicht immer einfach, sein Lexikon in Prim�rw�ldern zu f�hren. Mit dem Buch"Identification Guide of Milkcap Mushrooms in Cameroon" haben Sie bei Ihren Exkursionen das Wissen von Experten und die Wissenschaft in der Tasche. Milchzapfenpilze sind Schl�sselarten der Bodenbiodiversit�t f�r nachhaltiges Baumwachstum, Waldregeneration und Klimastabilit�t. Sie zeichnen sich durch ein br�chiges, rei endes Fruchtfleisch und Milchabsonderung bei Besch�digung aus. Sie sind im Allgemeinen essbar. Sie sind reich an Vitaminen, insbesondere an den Vitaminen A, B, C, D und E, an Mineralien(Kalium, Phosphor, Eisen, Kupfer), an starken Antioxidantien, Beta-Carotin und Selen sowie an Ballaststoffen. Der regelm� ige Verzehr von Milchzapfenpilzen hat antioxidative, entz�ndungshemmende und immunst�rkende Eigenschaften. Milchzapfenpilze sind nicht kultivierbar. In Kamerun tragen die vierzig Arten der Milchkappe meist nur in den Waldgebieten von Ekop und Limbali Fr�chte. Daher sollten ihre nat�rlichen Waldlebensr�ume, die Ektomykorrhizapilz-Waldklumpen von Ekop, erhalten werden.

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