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Mechanismen Enzymatischer Reaktionen

by Th Wieland , Kurt Wallenfels , Christian Streffer
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9783540031062
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Springer
  • Publisher Imprint: Springer
  • Publication Date:
  • Pages: 366
  • Original Price: GBP 45.99
  • Language: German
  • Edition: SPI
  • Item Weight: 386 grams
  • BISAC Subject(s): Chemistry / General

1. Hauptthema: Proteinstruktur und Katalyse.- Einführende Betrachtungen.- Chemische Reaktivität von Proteinen.- Kinetic and spectrophotometric investigation of the mechanism of ?-chymotrypsin action.- Beziehungen zwischen Struktur und Wirkung bei Hydrolasen.- The catalytic site and mechanism of action of bovine pancreatic ribonuclease.- Zur Katalyse bei der Ribenuclease-Reaktion.- 2. Hauptthema: Coenzyme.- Structure and activity of flavoproteins of the respiratory chain.- Die Koordinationschemie der Flavokoenzyme und die Bedeutung der Nicht-Häm-Metallionen in der Atmungskette.- Gruppenübertragung als chemische Reaktion gezeigt am Beispiel der Einkohlenstoff-Reaktionen.- Enzymatische Bildung von TTP-aktiviertem Formaldehyd aus Glyoxylat.- Zum Mechanismus der Phosphoketolasereaktion.- Kohlensäureübertragung durch Biotinenzyme.- The synthesis of ADP and ATP via the oxidation of quinol phosphates.- 3. Hauptthema: Wasserstoffübertragung.- Über die Produkt- und Substratstereospezifität der enzymatischen Reduktion von Carbonyl-Verbindungen.- Zur Bindung und Aktivierung des Nicotinamid-Adenin-Dinucleotid durch Dehydrogenasen.- Struktur und Wirkungsweise NAD-abhängiger Dehydrogenasen.- Schlußwort.

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