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Minimierung der Mikroflora von Punica granatum durch Gammastrahlung

by Mehak Khalid , Shagufta Naz , Roheena Abdullah
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9786209274398
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Verlag Unser Wissen
  • Publisher Imprint: Verlag Unser Wissen
  • Publication Date:
  • Pages: 72
  • Original Price: GBP 34.71
  • Language: German
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 109 grams
  • BISAC Subject(s): Life Sciences / Microbiology

Der Verlust von Granat�pfeln nach der Ernte ist seit Jahren ein echtes Problem, weil sie oft von Mikroben angegriffen werden. Dieses Buch zeigt, wie man ohne Chemikalien, n�mlich mit Gammastrahlung, die Keimbelastung runterbringen kann. Granat�pfel sind bekannt als die "Fr�chte des Himmels" und echt beliebt. Sie haben eine hohe antioxidative Wirkung und helfen bei der Heilung vieler Krankheiten. Deshalb ist es wichtig, Verluste zu vermeiden, und Gammastrahlung ist die effizienteste Methode, um mikrobiellen Befall zu reduzieren. Dieses Buch hilft dabei, die Wirkung von Gammastrahlung auf die Verl�ngerung der Haltbarkeit von Granat�pfeln w�hrend der K�hllagerung zu untersuchen. Au erdem gibt es Anleitungen zur Isolierung von Mikroben auf N�hragar, MacConkey-Agar und Kartoffeldextrose-Agar.

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