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Ressources Alimentaires Non Conventionnelles En Centrafrique

by Mbetidbessane-E
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9783841678003
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Omniscriptum
  • Publisher Imprint: Omniscriptum
  • Publication Date:
  • Pages: 56
  • Original Price: USD 23.0
  • Language: French
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 96 grams
  • BISAC Subject(s): General

La Centrafrique se caractérise par une grande diversité climatique, allant d'une zone soudano-sahélienne à l'extrème nord à une zone guinéenne-forestière au sud, en passant par une zone soudano-guinéenne au nord et une zone oubanguienne au centre. Il en a résulté une grande diversité agroécologique. Le climat dans tout le pays est favorable à la cueillette des ressources alimentaires non conventionnelles qui sont des espèces animales et végétales qu'on trouve à l'état naturel et qui sont consommées par l'homme. Ces ressources jouent un rôle substantiel dans l'alimentation des populations centrafricaines et contribuent à la formation du revenu des ménages. Le présent ouvrage essaie de montrer les contributions des ressources alimentaires non conventionnelles à l'économie des ménages en Centrafrique et de proposer un programme de développement de leurs filières en vue du renforcement de la sécurité alimentaire et de la lutte contre la pauvreté.

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