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Super Gesund: Wissen und Aktivitäten rund ums gesunde Essen

by Branko Weitzmann
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9781445257990
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Lulu.com
  • Publisher Imprint: Lulu.com
  • Publication Date:
  • Pages: 324
  • Original Price: GBP 35.24
  • Language: German
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 753 grams
  • BISAC Subject(s): Diet & Nutrition / General

Dieses moderne Ern�hrungsbuch f�r Kinder und Jugendliche vermittelt Lernenden im Alter von 7 bis 18 Jahren und ihren Eltern eine ausgewogene Ern�hrung. Es behandelt alle wichtigen N�hrstoffe im Detail und erkl�rt in einfachen, leicht verst�ndlichen Worten, wie jeder einzelne dem K�rper hilft, warum wir N�hrstoffe brauchen, und was passiert, wenn wir von jedem N�hrstoff nicht genug bekommen. Dieses Buch lehrt etwas �ber Makron�hrstoffe und die Rolle, die sie dabei spielen, den K�rper mit Energie zu versorgen und uns Energie zum Spielen, Lernen und Wachsen zu geben. Es behandelt auch die Bedeutung von Mikron�hrstoffen und wie sie auf die Makron�hrstoffe im K�rper wirken. Wir werden uns mit Bewegung, der Rolle, die sie bei einer gesunden Ern�hrung spielt, und Aktivit�ten befassen, an denen die Leser teilnehmen m�chten. Spezielle Ern�hrungsweisen werden ebenfalls kurz behandelt, und dieses Buch bietet �bungen und Aktivit�ten, die helfen, das Erlernte zu vertiefen. Praktische Koch�bungen sind enthalten, daher ben�tigen die Kids Zugang zu einer K�che sowie zu einigen Ger�ten und Zutaten. Alle Rezepte sind kinderfreundlich und k�nnen (unter Aufsicht eines Erwachsenen) von den meisten Kindern zubereitet werden. Die Kids werden ermutigt, dar�ber nachzudenken, wie sie sich beim Essen bestimmter Lebensmittel f�hlen, und ein Ern�hrungstagebuch zu f�hren - indem sie es regelm� ig �berpr�fen, w�hrend sie lernen, gesunde Entscheidungen zu treffen und ausgewogene Mahlzeiten zu planen. Das Buch endet damit, dass eine Men�planungs�bung f�r eine ganze Woche gesunder Mahlzeiten durchgef�hrt wird Dieses Buch behandelt weder Gewichtsverlust noch Kalorienz�hlen, stattdessen konzentriert es sich auf Essen als Treibstoff. Es basiert auf aktuellen Ern�hrungsrichtlinien f�r Kinder im Alter von 1-18 Jahren und enth�lt Informationen zu Portionsgr� en, Lebensmittelkennzeichnung und Fl�ssigkeitszufuhr.

Weitzmann, Branko: - Branko Weitzmann arbeitet als Buchautor, Therapeut, Erzieher und Ernährungsberater im Deutschen Olympischen Sportbund. Er und seine Familie leben seit 1995 an der Costa Blanca in Spanien. Dort gründeten sie das Keiko Research Institute, das sich mit der Erforschung von Erziehungsstilen, Ernährungsstilen und tierassistierten Therapien widmet.

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