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Recetario de Cocina Mexicana Tomo I: La cocina mexicana hecha fácil

by Diana Baker
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9781640810082
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Editorial Imagen
  • Publisher Imprint: Editorial Imagen
  • Publication Date:
  • Pages: 158
  • Original Price: USD 7.99
  • Language: Spanish
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 218 grams
  • BISAC Subject(s): Regional & Cultural / Mexican

Hoy en día la cocina mexicana es popular en casi todas partes del mundo. Su gastronomía se caracteriza por la originalidad y diversidad en cada uno de sus platillos siendo muy variados y ricos en sabores distintivos y exóticos.

Aunque los platos son muy tentadores, no obstante se presentan algunas dificultades al querer hacer las recetas porque, según donde vivamos, no existen los ingredientes y no se conocen sus sustitutos.

Los siguientes son algunas de las herramientas que encontrarás muy útiles:

  • Cómo sustituir los ingredientes que no consigues en tu región
  • Términos regionales mexicanos explicados
  • Medidas para todos los sistemas (tazas, onzas, gramos, libras, etc.)
  • Nombres de ingredientes homologados según el país
  • Fotos ilustrativas en cada receta
  • Recetas fáciles y rápidas de elaborar
  • Extensa variedad de platillos tradicionales mexicanos
  • Recetas para navidad y celebraciones
  • Aumenta o disminuye la receta de acuerdo a los comensales
  • Consejos y tips de cocina

Baker, Diana: - Diana Baker es madre de cuatro hijos varones hambrientos quienes a menudo demandan de ella un plato particular, además de ser sabroso. Así nace su afición por recetas que se ajusten a los gustos de su familia numerosa. Su día a día muy activo hace que se decida por recetas rápidas y fáciles de elaborar, aunque siempre habrá un plato específico para algún evento especial. Diana también ha dedicado su vida a la labor cristiana siendo activa en la iglesia y en misiones, además de ser conferencista y traductora.

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