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recettes du régime MIND: Le guide nutritionnel ultime pour booster votre cerveau: plus de 100 recettes anti-inflammatoires pour aiguiser votre mémoire

by Edmee Marleau
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9798197953643
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Independently Published
  • Publisher Imprint: Independently Published
  • Publication Date:
  • Pages: 252
  • Original Price: GBP 15.59
  • Language: French
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 341 grams
  • BISAC Subject(s): Health & Healing / Heart

Votre cerveau vieillit en silence. Les oublis qui s'accumulent, la concentration qui se fragmente, la fatigue mentale apr�s le repas - ce ne sont pas les signes in�vitables de l'�ge. Ce sont les signes que votre cerveau ne re�oit pas ce dont il a besoin pour se prot�ger.

Le r�gime MIND, issu de la recherche clinique de l'Universit� Rush, est le seul protocole alimentaire scientifiquement con�u pour r�duire le risque de maladie d'Alzheimer de 53 %. Ce livre est le guide complet pour le mettre en pratique au quotidien, avec plus de 100 recettes savoureuses, accessibles et valid�es par la science.

Vous d�couvrirez comment la neuroinflammation fait vieillir le cerveau des d�cennies avant l'heure, pourquoi votre microbiome intestinal communique directement avec votre cortex pr�frontal, et quels compos�s alimentaires pr�cis prot�gent activement vos neurones. Vous apprendrez � am�nager votre cuisine comme un sp�cialiste de la neuroprotection, � choisir les m�thodes de cuisson qui pr�servent les nutriments, et � pr�parer vos repas en lots pour �liminer la charge cognitive du quotidien.

Les recettes couvrent chaque moment de la journ�e: petits-d�jeuners qui boostent la concentration d�s le r�veil, d�jeuners qui maintiennent l'�nergie c�r�brale, d�ners neuroprotecteurs r�parateurs, collations strat�giques, boissons et �lixirs cognitifs. Des plans de repas hebdomadaires complets, un guide pour manger au restaurant, des adaptations pour le diab�te, l'hypertension et les r�gimes v�g�taliens compl�tent ce programme.

Ce livre s'adresse aux d�butants, aux familles, aux aidants familiaux et � tous les adultes qui refusent de consid�rer le d�clin cognitif comme une fatalit�. Votre cerveau m�rite d'�tre nourri avec la pr�cision d'un protocole clinique et le plaisir d'une vraie cuisine.

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