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Vietnamesische Küche: 50 Einfache & Authentische Rezepte

by Linh Tran
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Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9798250695237
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Independently Published
  • Publisher Imprint: Independently Published
  • Publication Date:
  • Pages: 176
  • Original Price: USD 13.92
  • Language: German
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 209 grams
  • BISAC Subject(s): Regional & Cultural / General

Vietnamesische K�che: 50 Einfache & Authentische Rezepte

Die vietnamesische K�che begeistert mit frischen Kr�utern, aromatischen Gew�rzen und einer perfekten Balance aus s� , sauer, salzig und scharf. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie einfach authentisch vietnamesisch kochen zuhause sein kann.

In diesem Buch erwarten Sie 50 sorgf�ltig ausgew�hlte Rezepte - von w�rmenden Suppen �ber knusprige Vorspeisen bis hin zu aromatischen Fleisch-, Fisch- und Dessertkreationen.

Sie entdecken unter anderem:

  • Klassische Suppen wie Pho und andere vietnamesische Nudelsuppen
  • Beliebte Streetfood-Gerichte wie B�nh M� und B�nh X�o
  • Frische Sommerrollen und traditionelle Vorspeisen
  • Aromatische Fleischgerichte wie karamellisiertes Schweinefleisch und Rindfleisch-Curry
  • Zarte Fischgerichte und leichte Desserts mit Kokos und Mango
  • Zus�tzlich lernen Sie die wichtigsten Zutaten wie Fischsauce, Reisnudeln und frische Kr�uter kennen sowie grundlegende Kochtechniken der vietnamesischen K�che.

Jedes Rezept enth�lt eine �bersichtliche Zutatenliste, Portionsangaben, Zubereitungszeit und leicht verst�ndliche Schritt-f�r-Schritt-Anleitungen.

Bringen Sie die Aromen Vietnams ganz einfach in Ihre eigene K�che.

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