Skip to content

Booksellers & Trade Customers: Sign up for online bulk buying at trade.atlanticbooks.com for wholesale discounts

Booksellers: Create Account on our B2B Portal for wholesale discounts

იდეალური კულინარიული წი&

by ბარბაư
Save 29% Save 29%
Current price ₹3,188.00
Original price ₹4,508.00
Original price ₹4,508.00
Original price ₹4,508.00
(-29%)
₹3,188.00
Current price ₹3,188.00

Imported Edition - Ships in 18-21 Days

Free Shipping in India on orders above Rs. 500

Request Bulk Quantity Quote
+91
Book cover type: Paperback
  • ISBN13: 9781805423560
  • Binding: Paperback
  • Subject: N/A
  • Publisher: Not Avail
  • Publisher Imprint: Not Avail
  • Publication Date:
  • Pages: 276
  • Original Price: USD 45.99
  • Language: Georgian
  • Edition: N/A
  • Item Weight: 372 grams
  • BISAC Subject(s): Specific Ingredients / Chocolate

შოკოლადის ისტორია


სანამ გლუვ, მდიდარ რძის ფილას დაკბენთ, უნდა იცოდეთ, რომ შოკოლადები ყოველთვის არ იყო ასეთი ტკბილი კერძი. ისინი ტრადიციულად მწარე სასმელი იყო. შოკოლადები თავდაპირველად აღმოაჩინეს ცენტრალური ამერიკის ტროპიკულ ტროპიკულ ტყეებში.

შოკოლადებს მესოამერიკელები ამუშავებდნენ და უძველეს ტომს სჯეროდა, რომ შოკოლადები მისტიკურ ძალას შეიცავდა. იგი ასევე ცნობილი იყო თავისი აფროდიზიაკური თვისებებით და სულიერი თვისებებით. კაკაოს მარცვალს თაყვანს სცემდნენ მაიელები. და ისინი მხოლოდ კეთილშობილური დიდებულებისთვის, მმართველებისთვის, მეომრებისთვის და მღვდლებისთვის იყო განკუთვნილი. ის ასევე იყო ვალუტის ფორმა მაიას რეგიონში.

1828 წელს დაარსდა კაკაოს საწნახელი. ეს მანქანა გამოყოფს კაკაოს კარაქს და კაკაოს ფხვნილს კაკაოს მარცვლებისგან. 1887 წელს შვეიცარიელმა შოკოლადის შემქმნელმა გადაწყვიტა რძის ჩასხმა. ის ეძებდა გზას რძის შოკოლადის ხანგრძლივად შესანარჩუნებლად და ამგვარად, რძიანი შოკოლადები გაეცნო მსოფლიოს. მას შემდეგ შოკოლადები ადვილად ხელმისაწვდომი იყო მასებისთვის. მარკეტინგი+

Trusted for over 49 years

Family Owned Company

Secure Payment

All Major Credit Cards/Debit Cards/UPI & More Accepted

New & Authentic Products

India's Largest Distributor

Need Support?

Whatsapp Us